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- Sep 09 Wed 2015 09:20
左右咖啡蔬食館 營業時間調整公告

【左右咖啡蔬食館 營業時間調整公告】
感謝您對於左右的支持與鼓勵。
本館將自 2015 年 9 月 9日(周三)起,
調整下列之營業時間,
敬祈您繼續給予左右支持與愛護。
新的營業時間:
周二~周日 08 : 30 ~ 17 : 00
【 點餐到17:00 可以坐到18:00】
(週一公休)
發佈日期:2015/9/2
- Jul 04 Tue 2017 22:53
2017年七月份 休假日期異動如下
七月份 休假日期異動如下:
7月 2日(週日)休假一天。
7月28日(五)、29日(六)、30日(日)休假三天。
【 每週一 固定公休 】
不便之處、敬請見諒
發佈日期:2017 / 6/ 27 夏至
- Sep 17 Sat 2016 16:36
本季限量推出新品《 冷泡杉林溪春茶 》
本季限量推出新品:
《 冷泡杉林溪春茶 》
【買二送一】 3罐150元
(原價一罐75元)
※ 本活動已是超低價優惠 ,
所以飲料券不能用在此活動,
本活動只適用現金購買。
※ 若有意拿左右的冷泡茶罐回裝可折扣5元,但限原價購買才行(買二送一不在折扣5元中)。
※ 以上新茶 9月16日(週五)開賣
發佈日期:2016/ 9/ 15 中秋
- Mar 14 Mon 2016 09:56
二週年慶開跑 / 3月 8 日起~4 月10日止
二週年慶開跑 / 3月 8 日起~4 月10日止
【活動一】
使用餐券加100元換購手沖咖啡1杯
【活動二】
外帶咖啡~買2送1
【活動三】
餐券。咖啡券。
買一本(10張)再送二張
【活動四】
凡(平日)早餐9點前
來左右用餐上網打卡
【第二份6折】
※不能使用餐券及小資活動
【活動五】
現金消費滿500送一張餐券,
現金消費滿1000送二張餐卷。
【此活動限現金支付,不能使用餐券。】
發佈日期:2016/ 3/ 6
- Dec 28 Mon 2015 16:42
咖啡老饕同樂會…12/29~1/3
☆咖啡老饕同樂會☆
本周推薦咖啡…12/29~1/3
☆虹吸咖啡☆哥斯大黎加 拉哈斯莊園☆日曬 黑靈魂……☆ $ 260元
風味:百香果、藍莓果乾、發酵水果香氣、黑棗、核桃……
拉斯拉哈斯莊園(Finca Las Lajas)多年來一直是全球買家相當喜愛的咖啡莊園,拉斯拉哈斯莊園目前由第三代莊園主法蘭西斯卡(Dona Francisca Cubillo)和其妻子奧斯卡(Don Oscar Chacon)共同經營,莊園位在距離首都不遠的中央山谷產區(Central Valley)距離波阿斯(Poas Volcano)火山相當近,海拔高度在1,300~1,500公尺之間。
莊園主堅持只採收成熟且紅透的果實,且大部份採用蜜處理和日曬的方式來提升咖啡的甜感,同時放置於非洲棚架式的日曬場,確保咖啡能均勻的接收陽光日曬避免過度發酵。
※日曬處理法則藉由塑膠布遮陰的方式,處理出許多更細緻的風味表現:
【黑珍珠】:採收下來的咖啡紅果於清晨放置於非洲棚架上並定時翻動並進行曝曬直到11.5%的含水率,整個過程約需二個禮拜。
【黑靈魂】:採收下來的咖啡紅果於清晨放置於非洲棚架上,一天定時翻動進行曝曬一天用塑膠布遮陰靜置直到11.5%的含水率,整個過程約需三個禮拜。
此微批次 《日曬‧黑靈魂》,出自生產精品豆聞名的拉斯拉哈斯莊園,以極佳特殊日曬處理法技術及優良種植管理的而聞名,近乎完美的經典風味,呈現完美品質。甜蜜香味芬芳,風味平衡感特佳。
在拉斯拉哈斯莊園處理的咖啡中,莊園主把【蜜處理】和【日曬】的咖啡藉由風味的表現分成了多種不同品項,保留100%最高比例的去果皮後的果肉,而去控制在非洲棚架上曝曬和翻動的時間來呈現出不同的咖啡風味表現,在蜜處理法上莊園主將咖啡分成黃蜜,紅蜜和黑蜜。
【黃蜜處理】: 保留100%果肉,清晨放置於非洲棚架上曝曬每小時翻動一次。
【紅蜜處理】: 保留100%果肉,清晨放置於非洲棚架上曝曬一天翻動幾次。
【黑蜜處理】: 保留100%果肉,清晨放置於非洲棚架上曝曬一天翻動一次。
☆《虹吸咖啡》老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 -《虹吸咖啡》第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼)
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你
【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享
【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期2015/12/28
- Dec 21 Mon 2015 16:48
咖啡老饕同樂會-12/22~12/27
咖啡老饕同樂會
本周推薦咖啡…12/22~12/27
☆虹吸咖啡☆2015 微批次☆巴拿馬 日曬組第 1 名☆ ☆唐胡立安莊園☆日曬 鐵畢卡……☆ $ 280 元
風味:濃郁花香、草莓、水蜜桃、果汁、乾淨……
【唐胡立安莊園 榮獲 2015 年最佳巴拿馬 Best of Panama 傳統日曬組第 1 名】
巴拿馬 唐胡立安莊園由相當有才華的莊園 Hea Burnesky 經營,期下有兩款生豆都在最佳巴拿馬競賽獲獎無數。
其中之一是唐胡立安莊園《鐵畢卡》,
另一款正是唐胡立安莊園的《帕卡瑪拉》。
該莊園位於巴拿馬波魁特產區,海拔 1650 公尺的火山土壤 品質優異、環境優良,更因品種與技術發達風味表現驚艷。
----------《莊園獲獎記錄》----------
2015 年最佳巴拿馬競賽 傳統日曬組第 1 名
2014 最佳巴拿馬競賽 傳統水洗組 第一、二名
2014 最佳巴拿馬競賽 傳統日曬組 第一名
2013 最佳巴拿馬競賽 傳統組 第一名
2012 最佳巴拿馬競賽 傳統組 第二名
☆《虹吸咖啡》老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 -《虹吸咖啡》第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。(堯平手工巧克力布朗尼)
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你 【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享 【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期2015/12/21
- Dec 14 Mon 2015 16:18
咖啡老饕同樂會12/15~12/20
咖啡老饕同樂會
本周推薦咖啡…12/15~12/20
《手沖》2015 Kotowa家族旗下的Don K鄧肯莊園。日曬卡杜拉 $230元
風味:新鮮花香、蜂蜜、香瓜、水蜜桃、白葡萄果汁、質地細膩、果酸乾淨……。
Kotowa旗下莊園近年度所獲獎紀錄:
2015年最佳巴拿馬(BOP)日曬藝妓組第4名。
2015年最佳巴拿馬(BOP)傳統日曬組第6名。
2014年最佳巴拿馬(BOP)日曬藝妓組第 5、7名。
2014年最佳巴拿馬(BOP)水洗藝妓組第 5、15名。
2014年最佳巴拿馬(BOP)傳統日曬組第4名。
2014年最佳巴拿馬(BOP)傳統水洗組第 3、5名。
2013年最佳巴拿馬(BOP)日曬藝妓組第 3名。
2013年最佳巴拿馬(BOP)水洗藝妓組第 14名。
2013年最佳巴拿馬(BOP)傳統日曬組第 4名。
2013年最佳巴拿馬(BOP)傳統水洗組第7名。
2012年最佳巴拿馬(BOP)日曬藝妓組第1名。
2012年最佳巴拿馬(BOP)水洗藝妓組第6名。
2012年最佳巴拿馬(BOP)傳統日曬組第6名。
2012年最佳巴拿馬(BOP)傳統水洗組第 1、3 名。
KOTOWA Don K 莊園 最近得獎紀錄:2014 年最佳巴拿馬(Best of Panama):日曬藝妓組第 7名。
水洗藝妓組第16名。
傳統水洗組第3名。
☆《手沖咖啡》老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 《手沖咖啡》第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 )
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享
【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期2015/12/14
- Dec 07 Mon 2015 15:49
咖啡老饕同樂會 12/8~12/13
咖啡老饕同樂會
本周推薦咖啡…12/8~12/13
☆《手沖》☆2015最佳巴拿馬Best of Panama日曬組第3名 艾利達莊園☆
日曬卡杜艾 ……☆ $ 230元
風味:草莓、香瓜、水蜜桃、熱帶水果、香草、杏仁、薄荷……。
艾利達莊園(Elida)位於巴拿馬西部邊界省份…
奇瑞基省(Chiriqui)的波奎特產區(Boquete) ,該省最著名的地標與旅遊勝地當屬海拔3300公尺的巴魯(Baru)火山--巴魯火山是中美洲最高的火山之一,總面積約14000公頃,依海拔高度可區分為7個不同的微氣候區,火山範圍內有許多珍稀植物、鳥類與哺乳類棲息,因此設有為國家公園保護,禁止狩獵及人為的開發與破壞。
波奎特產區向來是巴拿馬最受矚目的咖啡產地,區內有不少世界知名莊園— 翡翠莊園(Esmeralda),Best of Panama常勝軍的哈特曼莊園(Hartman),瑪瑪卡塔莊園(Mama Cata)、科特瓦莊園(Kotowa)、聖特瑞莎莊園(Santa Teresa)等…
而艾利達莊園本身也是波奎特產區裡重量級明星莊園之一,最近五年連續得到Best of Panama獎項,戰績顯赫,僅次於翡翠莊園(Esmeralda)。
艾利達莊園(Finca Elida)獲獎紀錄:2015年 最佳巴拿馬(BOP)傳統水洗組第2名2015年 最佳巴拿馬(BOP)傳統日曬組第3名2015年 最佳巴拿馬(BOP)藝妓水洗組第4名2015年 最佳巴拿馬(BOP)藝妓日曬組第5名2014年 最佳巴拿馬BOP日曬組第3、7名,日曬藝妓組第3名。2014年 WBC世界賽第七名台灣冠軍選用豆款。
2013年 最佳巴拿馬BOP日曬組第6、11名2012年 最佳巴拿馬BOP日曬組第5、7名,
☆《手沖咖啡》老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 《手沖咖啡》第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 )
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好
咖同樂會分享【豆子以店家公告為
主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定
假日。
發佈日期2015/12/7
- Nov 30 Mon 2015 16:06
平日雙人分享餐(全素/奶蛋素)299元(含二杯飲品)
【11/24 即將上市
平日雙人分享餐(全素/奶蛋素)299元(含二杯飲品)也可以外帶
活動期間:
※本活動不得與其他優惠活動、打卡優惠及小資大作戰,餐卷等合併使用。
※平日:週二~週五、不含國定假日。
活動時段如下…
08:30~11:30 ~14:00~17:00
發佈日期:2015/11/18
- Nov 30 Mon 2015 15:59
咖啡老饕同樂會 12/1~12/6
咖啡老饕同樂會
本周推薦咖啡…12/1~12/6
☆《手沖》☆哥斯大黎加 拉哈斯莊園☆日曬 黑靈魂……☆ $ 210元
風味:百香果、藍莓果乾、發酵水果香氣、黑棗、核桃……
拉斯拉哈斯莊園(Finca Las Lajas)多年來一直是全球買家相當喜愛的咖啡莊園,拉斯拉哈斯莊園目前由第三代莊園主法蘭西斯卡(Dona Francisca Cubillo)和其妻子奧斯卡(Don Oscar Chacon)共同經營,莊園位在距離首都不遠的中央山谷產區(Central Valley)距離波阿斯(Poas Volcano)火山相當近,海拔高度在1,300~1,500公尺之間。
莊園主堅持只採收成熟且紅透的果實,
且大部份採用蜜處理和日曬的方式來提升咖啡的甜感,同時放置於非洲棚架式的日曬場,確保咖啡能均勻的接收陽光日曬避免過度發酵。
※日曬處理法則藉由塑膠布遮陰的方式,處理出許多更細緻的風味表現:
【黑珍珠】:採收下來的咖啡紅果於清晨放置於非洲棚架上並定時翻動並進行曝曬直到11.5%的含水率,整個過程約需二個禮拜。
【黑靈魂】:採收下來的咖啡紅果於清晨放置於非洲棚架上,一天定時翻動進行曝曬一天用塑膠布遮陰靜置直到11.5%的含水率, 整個過程約需三個禮拜。
此微批次 《日曬‧黑靈魂》,出自生產精品豆聞名的拉斯拉哈斯莊園,以極佳特殊日曬處理法技術及優良種植管理的而聞名,近乎完美的經典風味,呈現完美品質。
甜蜜香味芬芳,風味平衡感特佳。
在拉斯拉哈斯莊園處理的咖啡中,
莊園主把【蜜處理】和【日曬】的咖啡 藉由風味的表現分成了多種不同品項,保留100%最高比例的去果皮後的果肉,而去控制在非洲棚架上曝曬和翻動的時間來呈現出不同的咖啡風味表現,在蜜處理法上莊園主將咖啡分成黃蜜,紅蜜和黑蜜。
【黃蜜處理】: 保留100%果肉,清晨放置於非洲棚架上曝曬每小時翻動一次。 【紅蜜處理】: 保留100%果肉,清晨放置於非洲棚架上曝曬一天翻動幾次。
【黑蜜處理】: 保留100%果肉,清晨放置於非洲棚架上曝曬一天翻動一次。
☆《手沖咖啡》老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 虹吸咖啡第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 & EVA手工鮮牛奶冰淇淋泡芙…擇一)。
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與
好咖同樂會分享
【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維
持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等
合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定
假日。
發佈日期2015/11/30
- Nov 23 Mon 2015 15:34
咖啡老饕同樂會 11/24~11/29
咖啡老饕同樂會
本周推薦咖啡…11/24~11/29
☆《手沖》☆巴拿馬 冠軍莊園☆極光莊園☆水洗 卡度艾……☆ $ 200元
【極光莊園 榮獲2013年最佳巴拿馬競賽(Best of Panama) 水洗藝妓組第1名】
來自巴拿馬遙遠邊境 PanamaAuromar,
有著恰如其名的一個美麗名字 ---- 【極光莊園】。
坐落在西北方的奇里基省(Chiriquí),巴魯火山(Volcán Barú)的西側谷地,莊園本身占地31公頃,其中15公頃栽種咖啡樹,咖啡樹的平均栽種高度約在1625公尺,且每株皆有高大的Hass avocado作為遮蔭,氣溫範圍約在攝氏16度至攝氏25度之間,平均年降雨量約3500毫米,是最適合生產精品咖啡生豆的環境。
莊園主Roberto Brenes是個典型的咖啡狂熱份子,他的真實身分是巴拿馬證交所首席執行長,早些年在美國哥倫比亞大學取得MBA學位,回國後又再度前往南美歷練,幾年後又再度回到巴拿馬工作。
但因為他本身對咖啡品質的堅持,為他贏得了2013年最佳巴拿馬(Best of Panama)水洗藝妓組的冠軍殊榮。Roberto本身非常愛好鐵人三項的運動,他也將這樣的運動精神為該批次被命名為Ironman,其中藝妓(Geisha)的部分總計生產了1700磅,其中150磅被挑選出參與競賽,最終每磅的標金以160.25美元的天價坐收,創下了歷屆的新高,換算台幣每公斤生豆約為11500元,可見其不同凡響的驚人實力。
其中最值得一提的是,2014年9月極光莊園 鋼鐵人/卡蜜莉娜 藝妓 (Panama Ironman Camilina Geisha),被Coffee Review 評鑑為97分,該分數為該年度評分中的第一名,該批次以莊園主心愛的孫女為名,評鑑風味指出該款咖啡充滿了芒果、柑橘、番石榴、強烈的花香、百香果、丁香、百合、豐富柔滑的果酸,類似糖漿且活潑的口感,繽紛的風味非常持久。
風味:雪碧、檸檬汽水、橘子、青蘋果、水蜜桃……
☆《手沖咖啡》老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 虹吸咖啡第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 & EVA手工鮮牛奶冰淇淋泡芙…擇一)。
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你
【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期2015/11/23
- Nov 16 Mon 2015 17:26
左右咖啡蔬食館的營業時間有調整…你們知道嗎?
【左右咖啡蔬食館的營業時間有調整…你們知道嗎?】
最近發現很多人不曉得左右更改營業時間了,可能還是看到網路上的舊版menu,真是抱歉,所以我們重新上傳已經更改時間的menu嘍。
也非常感謝您們大家對左右的支持與鼓勵。
本館自 2015 年 9 月 9日(周三)起,
就已經調整下列之營業時間,
敬祈您繼續給予左右支持與愛護。
新的營業時間:
周二~周日 08 : 30 ~ 17 : 00
【 點餐到17:00 可以坐到18:00】
(週一公休)
發佈日期:2015/ 11/ 1



6

- Nov 16 Mon 2015 12:32
咖啡老饕同樂會 11/17~11/22
咖啡老饕同樂會
本周推薦咖啡…11/17~11/22
☆2015巴拿馬日曬組第1名☆唐胡立安莊園☆鐵畢卡日曬……☆ $ 280元
【唐胡立安莊園榮獲2015年最佳巴拿馬競賽 傳統日曬組第1名】
巴拿馬 唐胡立安莊園由相當有才華的莊園主Hea Burnesky經營,
期下有兩款生豆,都以不同名子在最佳巴拿馬競賽獲獎無數,
其中之一是唐胡立安莊園《鐵畢卡》,
另一款正是唐胡立安莊園的《帕卡瑪拉》。
該莊園同樣位於巴拿馬波魁特產區,海拔1650公尺的火山土壤品質優異,
環境優良,更因為品種與技術發達,風味表現驚艷。
----------《莊園獲獎記錄》----------
2015年最佳巴拿馬競賽 傳統日曬組第1名
2014 最佳巴拿馬競賽 傳統水洗組 第一、二名
2014 最佳巴拿馬競賽 傳統日曬組 第一名
2013 最佳巴拿馬競賽 傳統組 第一名
2012 最佳巴拿馬競賽 傳統組 第二名
風味:濃郁花香、草莓、水蜜桃、果汁、乾淨……
☆虹吸咖啡老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 虹吸咖啡第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 & EVA手工鮮牛奶冰淇淋泡芙…擇一)。
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你
【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享
【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期2015/11/16
- Nov 09 Mon 2015 23:33
極品聯合莊園掛耳式咖啡
即日起提供極品莊園掛耳式咖啡,
數量有限、售完為止…
【極品聯合莊園掛耳式咖啡】
(1包 75元 / 10包 700元/ 微批次只有120包/(1包12公克)
再一次,我們為愛喝咖啡的您,獻上極品級聯合莊園掛耳式咖啡,
由榮獲最佳巴拿馬Best of Panama日曬組 第2名 柏林娜莊園2015鐵畢卡 日曬、
榮獲最佳巴拿馬Best of Panama日曬組 第2名 柏林娜莊園2015鐵畢卡 蜜處理、
榮獲哥斯大黎加COE超凡盃 第3名 法拉蜜莊園 2015黑蜜處理、
榮獲超凡杯CoE大放異彩的冠軍品種,風味類似牙買加藍山的2015尼加拉瓜 馬拉卡杜拉品種 蜜處理………等《7支極品莊園》與《多國精品豆》搭配而成的極品級聯合莊園掛耳式咖啡。
入口瞬間回甘,緊接而來的是櫻桃、水蜜桃、杏桃、葡萄乾、花香……….
最重要的是停留在嘴內那濃而不散自然散發出的果香,着實美味。
☆耳掛式也可以【常溫】宅配喔
黑貓宅急便(本島)
1200元以下,運費88元
1200元以上,免運費
(以上宅配,採先匯款再出貨)
匯完款後,
並於當天FB私訊通知我們,
我們確認入帳以後,
2 - 7 日內製作完成並寄出。
如果覺得商品內容有任何疑問,
歡迎來電話洽詢,我們會竭誠為您服務。
服務電話:06-2145-958
發佈日期:2015年 11月 7日
- Nov 09 Mon 2015 23:22
咖啡老饕同樂會11/10~11/15
咖啡老饕同樂會
本周推薦咖啡…11/10~11/15
☆【超凡杯COE競標批次】☆哥斯大黎加法拉蜜莊園黑蜜處理…☆ $ 240元
【法拉蜜莊園 榮獲哥斯大黎加2013COE超凡盃第三名】
本批次是哥斯大黎加COE競標批次,法拉蜜莊園(Farami)位於哥斯大黎加(Costa Rica)塔拉珠(Tarrazu)產區,塔拉曼卡山脈南邊1600-1700公尺的山坡地上。
而法拉蜜莊園所生產的微批次之所以出名,是因為他們專門生產各種高品質的蜜處理咖啡,只手工挑選深紫色的咖啡櫻桃,在寒冷的夜晚為咖啡除去外皮,在一座小型的溫控房由主人仔細維護著那漸漸由果漿融入豆子中的微妙甜份,每一個步驟都是咖啡的製作關鍵,即使製作過程艱難繁複,農主人仍堅持自己的理想,使得法拉蜜的黑蜜咖啡充分展現其精湛工藝與純淨豐富的風味。
品嚐起來味覺上更呈現出溫柔的柑橘、檸檬和酸橙酸度,底層的蜂蜜、櫻桃、牛奶巧克力與水果蜜餞甜味與烤杏仁堅果、伴隨強烈的茉莉花、橙花與牛奶巧克力香氣,精彩地詮釋了蜜處理的殊勝與特長。
風味:櫻桃、蜂蜜、花香、蜜餞、葡萄乾、牛奶巧克力、層次豐富多變……
☆虹吸咖啡老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 虹吸咖啡第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 & EVA手工鮮牛奶冰淇淋泡芙…擇一)。
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期 2015/ 11/ 9
- Oct 26 Mon 2015 13:28
咖啡老饕同樂會 10/27~11/1
☆咖啡老饕同樂會☆
本周推薦咖啡…10/27~11/1
☆2015 全新微批次☆巴拿馬 柏林娜莊園☆鐵畢卡日曬……☆ $ 240元
【柏林娜莊園榮獲2014最佳巴拿馬Best of Panama日曬組 第2名】
新鮮的空氣和綠意盎然的森林,融化在風光明媚的景色裡,豐富了這個區域的咖啡風味,而這裡就是位在巴拿馬‧波魁特的柏林娜莊園。
海拔1600公尺,平均氣 溫在15-20度左右,氣候宜人,自然資源豐富,是種植咖啡的寶地。
在Casa Ruiz S.A 的Mr.Jacob Boot的帶領下,柏林娜莊園的獲得了Best of Panama 1997年第一名、並連續蟬聯Best of Panama 1998/1999的冠軍,2000年也榮獲SCAA-Cupping Pavilion第一名。近年也多次在新體制的Best of Panama得到相當好的成績,柏林娜莊園榮獲2014最佳巴拿馬Best of Panama日曬組 第2名。
風味:草莓、酒粕、核果、黑可可……
☆虹吸咖啡老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 虹吸咖啡第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 & EVA手工鮮牛奶冰淇淋泡芙…擇一)。
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你
【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享
【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期2015/10/26
- Oct 19 Mon 2015 11:38
咖啡老饕同樂會 10/20~10/25
咖啡老饕同樂會
本周推薦咖啡…10/20~10/25
☆【2014 COE競標批次】☆哥斯大黎加 法拉蜜莊園 黑蜜處理……☆ $ 240元
【法拉蜜莊園 榮獲哥斯大黎加2013 COE超凡盃 第三名】
本批次是2014 COE競標批次,法拉蜜莊園(Farami)位於哥斯大黎加(Costa Rica)
塔拉珠(Tarrazu)產區,塔拉曼卡山脈南邊1600-1700公尺的山坡地上。
而法拉蜜莊園所生產的微批次之所以出名,是因為他們專門生產各種高品質的蜜處理咖啡,只手工挑選深紫色的咖啡櫻桃,在寒冷的夜晚為咖啡除去外皮,
在一座小型的溫控房由主人仔細維護著那漸漸由果漿融入豆子中的微妙甜份,
每一個步驟都是咖啡的製作關鍵,即使製作過程艱難繁複,農主人仍堅持自己
的理想,使得法拉蜜的黑蜜咖啡充分展現其精湛工藝與純淨豐富的風味。
品嚐起來味覺上更呈現出溫柔的柑橘、檸檬和酸橙酸度,底層的蜂蜜、櫻桃、牛奶巧克力與水果蜜餞甜味與烤杏仁堅果、伴隨強烈的茉莉花、橙花與牛奶巧克力香氣,精彩地詮釋了蜜處理的殊勝與特長。
風味:櫻桃、蜂蜜、花香、蜜餞、葡萄乾、牛奶巧克力、層次豐富多變……
☆虹吸咖啡老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 虹吸咖啡第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 & EVA手工鮮牛奶冰淇淋泡芙…擇一)。
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你
【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享
【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期2015/10/19
- Oct 12 Mon 2015 14:49
咖啡老饕同樂會 10/13~10/18
咖啡老饕同樂會
本周推薦咖啡…10/13~10/18
☆2015 極品微批次☆哥斯大黎加☆奧古斯都莊園☆酒香日曬……☆ $ 200元
風味:芒果、荔枝、柑橘、香瓜、濃郁水果糖、麥芽糖、酒釀櫻桃的豐富味道、淡雅花香……
☆虹吸咖啡老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 虹吸咖啡第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 & EVA手工鮮牛奶冰淇淋泡芙…擇一)。
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你
【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期2015/10/12
- Oct 05 Mon 2015 16:31
咖啡老饕同樂會 10/6~10/11
☆咖啡老饕同樂會☆
本周推薦咖啡…10/6~10/11
☆2015新批次☆衣索比亞☆耶加雪菲G1水洗‧阿利姆處理廠“獲Coffee Review94分”☆ $ 200元
本批次的耶加雪菲G1水洗‧阿利姆處理廠“獲2015年 Coffee Review94分”的高分,花香飽滿、富含強烈且多元的甜美滋味、上揚且強烈花香及明亮水果調性的耶家雪菲,彷彿是在喝英式花果茶,適合優閒的午後享受寧靜時光時搭配的一杯英式下午茶,是一支值得細細品嘗的極品耶佳雪菲。
風味:桂花、茉莉花、金銀花、佛手柑、伯爵紅茶、水蜜桃、 蜜李……
☆虹吸咖啡老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 虹吸咖啡第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 & EVA手工鮮牛奶冰淇淋泡芙…擇一)。
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你
【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享
【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期2015/10/5
- Sep 21 Mon 2015 11:47
咖啡老饕同樂會(2015新批次、巴拿馬.波奎特、蜜處理)

☆咖啡老饕同樂會☆
本周推薦咖啡…9/22~9/27
☆2015新批次☆巴拿馬‧波奎特☆蜜處理☆ $ 240元
☆榮獲BEST OF PANAMA日曬組 前三名得獎莊園☆
風味:香瓜、水蜜桃、蜜蘋果、蜜糖、草莓、櫻桃、牛奶巧克力、榛果……
☆虹吸咖啡老饕活動(三擇一)☆
1.購買本週推薦咖啡 - 虹吸咖啡第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
(堯平手工巧克力布朗尼 & EVA手工鮮牛奶冰淇淋泡芙…擇一)。
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你
【油醋/優格】。
活動辦法:
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享
【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間:
平日:全天候(二~五)不含國定假日。
假日:14:00~17:00(六.日)含國定假日。
發佈日期2015/9/21