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咖啡老饕同樂會
本周推薦咖啡…11/24～11/29
☆《手沖》☆巴拿馬 冠軍莊園☆極光莊園☆水洗 卡度艾……☆ $ 200元
【極光莊園 榮獲2013年最佳巴拿馬競賽(Best of Panama) 水洗藝妓組第1名】
來自巴拿馬遙遠邊境 PanamaAuromar，
有著恰如其名的一個美麗名字 ---- 【極光莊園】。
坐落在西北方的奇里基省(Chiriquí)，巴魯火山(Volcán Barú)的西側谷地，莊園本身占地31公頃，其中15公頃栽種咖啡樹，咖啡樹的平均栽種高度約在1625公尺，且每株皆有高大的Hass avocado作為遮蔭，氣溫範圍約在攝氏16度至攝氏25度之間，平均年降雨量約3500毫米，是最適合生產精品咖啡生豆的環境。
莊園主Roberto Brenes是個典型的咖啡狂熱份子，他的真實身分是巴拿馬證交所首席執行長，早些年在美國哥倫比亞大學取得MBA學位，回國後又再度前往南美歷練，幾年後又再度回到巴拿馬工作。
但因為他本身對咖啡品質的堅持，為他贏得了2013年最佳巴拿馬(Best of Panama)水洗藝妓組的冠軍殊榮。Roberto本身非常愛好鐵人三項的運動，他也將這樣的運動精神為該批次被命名為Ironman，其中藝妓(Geisha)的部分總計生產了1700磅，其中150磅被挑選出參與競賽，最終每磅的標金以160.25美元的天價坐收，創下了歷屆的新高，換算台幣每公斤生豆約為11500元，可見其不同凡響的驚人實力。
其中最值得一提的是，2014年9月極光莊園 鋼鐵人/卡蜜莉娜 藝妓 (Panama Ironman Camilina Geisha)，被Coffee Review 評鑑為97分，該分數為該年度評分中的第一名，該批次以莊園主心愛的孫女為名，評鑑風味指出該款咖啡充滿了芒果、柑橘、番石榴、強烈的花香、百香果、丁香、百合、豐富柔滑的果酸，類似糖漿且活潑的口感，繽紛的風味非常持久。
風味：雪碧、檸檬汽水、橘子、青蘋果、水蜜桃……
☆《手沖咖啡》老饕活動（三擇一）☆
1.購買本週推薦咖啡 - 虹吸咖啡第二件半價。
2.購買本週推薦咖啡 - 甜點送給你。
（堯平手工巧克力布朗尼 & EVA手工鮮牛奶冰淇淋泡芙…擇一）。
3.購買本週推薦咖啡 - 夏日蔬果沙拉送給你
【油醋/優格】。
活動辦法：
1.店家每週嚴選一支頂極莊園咖啡豆與好咖同樂會分享【豆子以店家公告為主】。
2.非當週好咖同樂會之公告咖啡豆、則維持原價。
3.本活動不得與其他優惠活動、咖啡卷等合併使用。
活動時間：
平日：全天候（二～五）不含國定假日。
假日：14：00～17：00（六.日）含國定假日。
發佈日期2015/11/23
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